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Sep18本地啤酒介紹 Foam Beer 瘋啤 陳皮啤 ABV: 5.5%



⽤上風乾15年以上的新會陳⽪釀製⽽成,並帶有陳⽪獨有的清香,尾韻柔⽢, 配以美式Amber Ale為本, 加上低烘焙⼤麥帶有焦糖麥芽味,順滑⼝感,略帶有清新柑橘的酒花香。

American Amber Ale brewed with aged more than fifteen years Xinhui dried tangerine peels , toasty flavours with dried tangerine peel aroma, citrus and rich malt on the finish, smooth and creamy mouthfeel.


陳⽪梅是歷史悠久《香港製造》的經典食品,瘋啤團隊為了令到陳⽪啤的包裝能夠有⼀種上世紀香港懷舊的感覺。 他們嘗試過很多種紙質,終於找回以前獨有的⽜油雪梨紙,這種紙質的獨特性是不能⽤現在的電腦印刷技術,只可以⽤舊式的印刷技術,需要找回⼀些「老師傅」先起⼀個模,還要⽤差不多絕跡的舊式印刷機印製⽽成,向上⼀代的香港製造致敬。


Sep18 送貨 / Sep17(6pm) 截單


更多資料:

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https://untappd.com/b/foam-beer-brewing-chan-pui-beer/2741022


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